全州ビビンバや錦山人参、安東焼酎など、地域を代表する33種類の料理・食材・伝統酒
「国家代表の食観光コンテンツ」に選ばれました。
文化体育観光部と韓国観光公社は10日、訪韓観光客誘致戦略の一環として食観光を活性化するため、新しいブランド「テイスト ユア コリア（Taste your Korea）」を開発し、「国家代表食観光コンテンツ33選」を選定したと発表した。
国家代表食観光コンテンツ33選は、外食・観光業界や学界、広報マーケティング分野の専門家で構成された食観光諮問団が、地域代表料理（15種類）、地域代表の旬の食材（15種類）、地域代表の伝統酒（3種類）の3つのテーマに分けて選定しました。
選定基準は、地域の代表性と外国人受け入れ可能性、現地訪問の直接的な動機となる食材の旬の適合性などが考慮されました。
地域代表料理は、カンジャンケジャン（仁川）、ジャージャー麺（仁川）、王カルビ（スウォン）、部隊チゲ（議政府）、タッカルビ（春川）、韓牛（横城）、チョダンスンドゥブ（江陵）、カルグクス（大田）、豚クッパ（釜山）、チキン（大邱）、安東チムタク（安東）、全州ビビンバ（全州）、トックカルビ（潭陽）、ユックチョン（光州）、黒豚（済州）が選定された。
地域代表の旬の食材は、山菜（平昌）、キノコ（襄陽）、人参（錦山）、トリガイ（洪城）、フグ（釜山）、ズワイガニ（蔚珍）、牡蠣（統営）、シジミ（河東）、醤（淳昌）、アワビ（莞島）、海苔（莞島）、タコ（務安）、ウナギ（高敞）、ホンオ（木浦）、アナゴ（麗水）が選定されました。
地域代表の伝統酒は、マッコリ（楊平）と安東焼酎（安東）、ソコク酒（舒川）が選定されたました。
文化体育観光部観光産業政策官は「新しい食観光ブランドと韓国を代表する食観光コンテンツ33選を通じて、味と美しさだけでなく美味しい話まで加わった食観光コンテンツを積極的に発掘し活用します」と述べ、「より多くの観光客の五感を満足させられるように努力します」と話しました。
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